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婆婆早餐这样做孩子一口气吃了10个我直接

2019/06/09 来源:云浮信息港

导读

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一岁宝宝发烧手脚冰凉是怎么回事
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其实女人婚后想要的很简单,就是疼爱她的老公,喜欢她的婆婆,今天就夸一下自己的婆婆

我跟老公的伙食平常都是很随便的。因为我跟老公的工作都很忙。几乎都是没有时间自己动手做的。一般都是叫外卖。说实话,要是不饿急了,真的是懒得吃外面的饭啊。

这几天婆婆过来了,自从婆婆来了后,我们家的伙食真是好了太多了,婆婆的手艺真是很好,以前孩子老是挑食,现在奶奶来了,也不挑食了,整天的让奶奶给做好吃的

今天的早餐,儿子吃到让我都看着惊呆了

准备食材:鹌鹑蛋15个,糖2勺,番茄酱3勺,香醋1勺,盐1克,白芝麻适量,油适量

做法:

1. 鹌鹑蛋煮熟放冷水中浸泡一会,剥皮更容易。

2. 锅中放入适量的油,烧至六成热时,放入鹌鹑蛋中小火慢炸。

3.炸至金黄色,表面虎皮状捞出控油。

4. 碗中放入番茄酱,盐,糖,醋搅拌匀。

5.锅中放少许油,不要放太多,炒菜油量的1/3即可。不用等油热,倒入调好的酱汁。翻炒至起小泡泡,汁变稍稠。

6.倒入虎皮鹌鹑蛋,翻炒均匀,使鹌鹑蛋都均匀地裹上糖醋汁,出锅时撒些白芝麻装饰。

装盘

别看鹌鹑蛋小,但是营养比鸡蛋都多的哦

1.鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,他的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。

2.鹌鹑蛋中所含的丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质。

3.鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂、激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。

4.鹌鹑蛋中还含有能减低血压的维生素P等物质。

4.鹌鹑蛋的营养分子比较小,比鸡蛋更容易被人体消化吸收。

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